Ci sono molte opzioni per i piani cottura a induzione premium.
Sub-Zero possiede il suo marchio Wolf. BlueStar, Miele, Viking e GE Caf sono tutti prodotti che dovresti prendere in considerazione.
Due dei marchi più noti sono il marchio premium di Whirlpools Jenn-Air e il marchio premium di Bosch Thermador.
Entrambi offrono nuovi prodotti e promozioni simili ma hanno caratteristiche molto distinte.
In questo articolo imparerai a conoscere i migliori piani cottura a induzione di Jenn-Air e Thermador, le loro caratteristiche e, infine, la loro affidabilità.
Per prima cosa, impariamo qualcosa sull’induzione.
Che Cos’è L’induzione?
Gli elementi a induzione si trovano sotto la superficie di cottura e creano campi magnetici. I campi magnetici stimolano le molecole della padella, creando calore.
È la padella che cuoce il cibo e non la superficie del vetro.
Con gli elementi radianti elettrici, gli elementi si riscaldano e quindi quegli elementi riscaldano il vetro. Il vetro riscaldato trasferisce il calore alla padella per un processo molto più lento.
Questa è la tecnologia tra l’induzione e il riscaldamento radiante elettrico e crea vantaggi prestazionali descritti di seguito.
Quali Sono I Vantaggi Della Cottura A Induzione?
- Efficienza L’ induzione è il metodo di cottura più efficiente, con la minore dispersione di calore. L’induzione richiede anche una ventilazione minima. I piani cottura a induzione possono essere allineati con gli standard Makeup Air di 400 CFM se vivi in Massachusetts (fai clic su questo link per saperne di più su questo straordinario statuto). L’induzione ti fornirà le temperature più calde nel più breve tempo possibile.
- L’ induzione reattiva è simile al gas. Può adattarsi rapidamente e reagire ai cambiamenti da fuoco alto a basso sobbollire in pochi secondi.
- L’ induzione di sicurezza è il metodo di cottura più sicuro.
Solo quando riconosce le pentole in metallo, l’unità si accende. A differenza di un piano cottura o di un piano cottura elettrico, l’induzione inizierà a raffreddarsi rapidamente una volta che le pentole vengono rimosse o l’unità viene spenta. Poiché il vetro non si riscalda direttamente, è più sicuro per i bambini. Poiché c’è calore residuo dalla padella al vetro, non è a prova di bambino. Dopo aver estratto la padella, l’induzione si spegne automaticamente.
Iniziamo introducendo Jenn-Air e Thermador. Quindi confronteremo fianco a fianco i loro migliori piani cottura a induzione in modo che tu possa scegliere quello giusto per la tua casa.
Thermador
Thermador fa parte di BSH Home Appliance Corporation, con sede a Huntington Beach, California. Sebbene siano un’azienda con sede in Germania dagli anni ’90, sono state fondate negli Stati Uniti nel 1932.
Sono il terzo produttore di elettrodomestici al mondo. Circa il 95% degli apparecchi Thermador è prodotto negli Stati Uniti.
Jenn-Air
Louis J. Jenn ha fondato Jenn-Air a Indianapolis, Indiana nel 1947. Nei primi anni, l’azienda si è concentrata su una varietà di applicazioni commerciali e industriali, che inevitabilmente l’hanno portata alla loro caratteristica gamma di downdraft.
Nel 1982 Maytag acquistò e produsse tutti gli elettrodomestici per Jenn-Air, ma sfortunatamente trascurò il marchio a causa dei suoi problemi interni.
Whirlpool ha acquistato Maytag nel 2003 e ha investito 300 milioni in Jenn-Air nel 2003.
Piano Cottura A Induzione Jenn-Air 91 Cm JIC4536XS ,299
Mette in risalto
- Funzione Performance Boost – La funzione Performance Boost, che è l’aumento di potenza Jenn-Air, prende energia dal bruciatore adiacente e aggiunge quella potenza aggiuntiva al bruciatore.
- Rilevamento della dimensione della padella: rileva la posizione della padella sull’elemento e si spegnerà 30 secondi dopo la sua rimozione
- Elementi ad induzione
- Bruciatori da 2500 watt e bruciatore centrale da 5000 Watt
- Timer bruciatori individuali
Questo modello ha caratteristiche decenti, soprattutto considerando il prezzo. Può ospitare anche griglie.
Con i suoi controlli a scorrimento della temperatura, è facile da usare e può essere montato su un forno a parete. Puoi incorniciare Jenn-Air come mostrato, o lasciarlo senza cornice per un’installazione a filo.
Installazione a filo di un piano cottura a induzione ad aria Jenn
La funzione di potenziamento della potenza si distingue in quanto è possibile potenziare il bruciatore principale riducendo solo il bruciatore adiacente del 50%. Quindi entrambi i bruciatori possono essere utilizzati contemporaneamente.
Può anche essere confezionato con altri apparecchi Jenn-Air per un ulteriore risparmio.
Thermador 91 Cm Piano Cottura A Induzione CIT367XMS ,299
Mette in risalto
- Offre 3 grandi zone di cottura con cinque fuochi
- 3600 Watt e 3700 Watt
- Power Boost: aumenta la potenza del bruciatore e riscalda la padella o la pentola molto rapidamente
- Modalità Heat Shift: basta spostare la padella lungo la superficie di cottura per impostare tre diversi livelli di potenza.
- Modalità di spostamento: consente all’utente di spostare la pentola o la padella sulla superficie di cottura senza modificare il livello di potenza.
- Teppanyaki permette di cucinare con pochissimo olio. Ottimo per scottare e dorare
- Wi-Fi Homeconnect: puoi controllare il tuo piano cottura tramite il tuo smartphone.
Thermador Liberty ha tre zone di cottura. Ciò ti consente di essere più flessibile con determinati stili di cottura. Il Liberty può prendere le piastre e ha una funzione Teppanyaki.
Anche questo modello è disponibile in tre diverse finiture. ( con cornice in grigio titanio, senza cornice in grigio titanio, senza cornice a specchio argento).
Thermador offre il suo pacchetto 1, 2 e 2 gratuitamente, proprio come Jenn-Air. Acquista elettrodomestici Thermador idonei e ricevi una lavastoviglie e una cappa in omaggio.
Piani Cottura A Induzione Jenn-Air JIC4536XS E Thermador CIT367XMS
La Liberty ha più caratteristiche rispetto al modello Jenn-Air. Il Liberty ha un’eccellente flessibilità con il modello a spostamento di calore.
In sostanza puoi cuocere il riso impostando automaticamente la temperatura su 9 che farà bollire l’acqua, quindi 6 per cuocere e infine a 1 per sobbollire.
Il Liberty Power Boost consumerà tutta la potenza. Questo a sua volta lo renderà più efficiente di qualsiasi altro bruciatore. Non sarai in grado di utilizzare l’altro masterizzatore.
Il Jenn-Air richiede solo un po’ di energia da un bruciatore adiacente. Puoi ancora usarlo con il 50% di potenza.
Piano Di Cottura Flessibile Jenn-Air 91 Cm JIC4736HB ,499
Mette in risalto
- Oblivion Glass con installazione a filo vero: capacità di installazione completamente a filo. Superficie nera da fondere con il piano di lavoro
- Funzione Performance Boost – La funzione Jenn-Air Performance Boost preleva energia da un bruciatore adiacente e la aggiunge al bruciatore.
- Controlli reattivi – Display intuitivo e facile da usare
- Rilevamento pentole: un elemento guidato da un sensore che si attiva solo al contatto con pentole della giusta dimensione.
- Due funzioni di ponte a induzione: ottima opzione per brasati o griglie più grandi
- Indicatore luminoso della superficie calda
- 11100 Watt totali
- Bruciatori da 3700 Watt
Questo nuovo modello appena uscito dalle presse offre un’enorme flessibilità con i tre bruciatori a ponte ad alta potenza.
A differenza di altre marche, questo piano cottura può essere abbinato sopra un forno da parete Jenn-Air o un forno a vapore (forno a vapore 61 cm, 69 cm, 76 cm 61 cm). Offre anche controlli a scorrimento per regolare il livello di potenza.
Le linee eleganti offrono un’installazione a filo con il vetro Oblivion o possono essere installati a soli 3 millimetri sopra il piano di lavoro.
Come tutti i piani cottura Jenn-Air, la caratteristica principale è la funzione di potenziamento delle prestazioni. Puoi acquistare anche altri moduli con wok a induzione, piastra o fuochi a gas.
Thermador 91 Cm Capolavoro Freedom CIT36XWBB ,299
Mette in risalto
- Piano di cottura da 91 cm – Il piano di cottura a induzione più grande oggi disponibile, con 6 fuochi.
- Design senza cornice
- PowerBoost aumenta la potenza dell’elemento fino al 50%
- PanBoost consente un riscaldamento più rapido della padella in 30 secondi
- Modalità Heat Shift: puoi impostare 3 diversi livelli di potenza semplicemente spostando la padella sulla superficie di cottura.
- Rilevamento pentole: la posizione, le dimensioni e la forma delle pentole utilizzate vengono rilevate automaticamente dal piano di cottura
- Funzione di trasferimento – Consente di trasferire tutte le impostazioni da una posizione di cottura all’altra.
- Cooking Sensor ready – impedisce la cottura eccessiva degli alimenti tramite un sensore che misura la temperatura all’interno della pentola (sensore opzionale venduto separatamente)
- MyZone ti consente di regolare una potenza preimpostata semplicemente spostando una padella o una pentola sul piano cottura
- La connettività Wi-Fi consente al piano cottura di comunicare con la cappa abbinata tramite Wi-Fi
Freedom ti consente di muoverti più liberamente sulla superficie del piano cottura, senza giochi di parole. Questo piano cottura ti offre una maggiore flessibilità nello spostamento di pentole e padelle sulla superficie del piano cottura.
La libertà ti offre l’opportunità di selezionare pentole e padelle che si adattano alle tue esigenze specifiche in quel momento. Fornisce anche un’uscita a sei bruciatori. Le funzioni Powerboost e Panboost offrono tempi di cottura più rapidi e un controllo significativo con le impostazioni di regolazione del livello di potenza.
Jenn-Air JIC4736HB Vs. Thermador CIT36XWBB Piani Cottura A Induzione
Il piano cottura a induzione Thermador Freedom è più potente. Il piano cottura a induzione Freedom è più flessibile e include funzionalità come My Zone, Heat Shift e 6 fuochi.
Il Thermador, a differenza dei piani cottura a induzione di Jenn-Air, offre sia un’opzione Teppanyaki che una piastra. Sia Jenn-Air che Thermador dispongono di connettività Wi-Fi.
Performance (potenza) Boost di Jenn-Air è la caratteristica migliore. Utilizza una frazione della potenza dei bruciatori adiacenti e ne riduce la potenza fino al 50%.
I bruciatori adiacenti non saranno disabilitati dalla funzione Thermador PowerBoost, che li disabilita.
Quali Sono I Piani Cottura A Induzione Più Affidabili?
I nostri quattro piani cottura a induzione più affidabili sono:
- Bosch 4,35%
- Jenn-Air 6,94%
- Lupo 8,07%
- termador 25%
Abbiamo registrato 34.687 chiamate di servizio. Le chiamate di servizio vengono divise per le vendite per 12 mesi per misurare l’affidabilità.
Piani cottura a induzione più affidabili
Quale Piano Cottura A Induzione Dovrei Acquistare?
I suoi quasi due piani cottura diversi. Entrambi sono belli da vedere e hanno promozioni simili a circa con altri acquisti.
Il Caso Di Jenn-Air
Jenn-Air è più affidabile e meno costoso dell’altro. Il piano cottura di base è di grande potenza e può essere utilizzato con un amplificatore di calore senza perdere potenza su un bruciatore adiacente.
Il Caso Per Thermador
Thermador è la cucina tecnologicamente più avanzata sul mercato, con My Zone, heat shift e la possibilità di regolare le impostazioni e spostare la pentola.
È disponibile anche il Wi-Fi per controllare a distanza il tuo piano cottura.
Quindi, la domanda rimane.
Affidabilità, prezzo, caratteristiche e altri attributi sono più importanti degli elettrodomestici abbinati?
Questi marchi cambiano in base alla categoria di prodotto, quindi una cucina tutta Jenn-Air avrà attributi diversi rispetto a una cucina tutta Thermador.