Nella seguente guida scoprirai come una griglia a pellet sia un saggio investimento per i grillers che desiderano diversificare le loro scelte di menu. Ebbene riassumiamo i criteri per la scelta delle migliori griglie a pellet disponibili sul mercato attuale, seguite dalle testimonianze dei nostri picconi. Le FAQ scottanti vengono dopo e si concludono con tutte le migliori marche di grigliate.
Come Scegliere La Migliore Griglia A Pellet
Mentre le griglie a gas e le griglie a gas rimangono popolari tra gli appassionati di barbecue, le griglie a pellet hanno guadagnato attenzione e popolarità negli ultimi anni. Rispetto ad altri combustibili combustibili, il pellet crea una minore impronta di carbonio fino alla metà quando fornisce la stessa efficienza di riscaldamento. Con molto da offrire, dovresti tenere a mente alcune cose prima di impegnarti in un acquisto così pesante.
Costo
Le griglie a pellet variano nelle tariffe di vendita al dettaglio, passando da a 300, a seconda della marca, della capacità e di altre caratteristiche aggiuntive. Solo per dirlo in anticipo: non sarà economico. Ci sono però griglie a pellet che potrebbero scendere sotto, però sono piccole e la loro qualità è a dir poco discutibile.
Le normali griglie a pellet possono essere vendute al dettaglio tra e . Sono dotati di una tramoggia completamente automatica – il contenitore che contiene il pellet – insieme a un secchio per il grasso. Se le funzionalità extra sono importanti per te, puoi optare per griglie più grandi con opzioni di gestione remota e ripostigli, ma queste griglie potrebbero costare più di
Dimensione
Se organizzi spesso feste della griglia nei fine settimana, dovresti optare per una grigliata enorme utilizzando una spaziosa sala da cucina. Altrimenti, se hai solo intenzione di organizzare una cena intima per la famiglia ogni tanto, una grigliata moderata dovrebbe essere sufficiente.
Anche la dimensione della tramoggia è un’altra cosa che dovresti valutare attentamente: un serbatoio del carburante pesante significa che non correrai il rischio di mancanza di carburante, specialmente quando grigliate sul fuoco.
Costruzione
La ruggine e la corrosione sono inevitabili. Non è questione di come, ma di quando.
Le griglie in acciaio rivestito possono sopportare bene il calore elevato e possono resistere alla ruggine e agli agenti atmosferici almeno un paio d’anni prima di ricorrere alla corrosione. Poiché l’acciaio inossidabile è più costoso, non troverai molte griglie a pellet create interamente con questo materiale, ma ci sono alcune griglie che utilizzano componenti in acciaio inossidabile che vale la pena dare un’occhiata.
Portabilità
A volte è necessario spostare la griglia a causa della pioggia o dell’ubicazione della risorsa energetica. Pertanto, inizia a cercare modelli dotati di ruote e ruote con blocco, in modo da poterli spostare facilmente e fissarli in una nuova posizione.
Oppure, anche se sei un appassionato di campeggio, potresti volere una griglia compatta che puoi portare con te durante il tuo viaggio, purché abbia una presa, rendila un generatore mobile, una presa accendisigari delle tue automobili o un camper.
Controllo Della Temperatura
Poiché le griglie a pellet funzionano con l’elettricità, puoi regolare la temperatura esattamente come ne hai bisogno. Il pannello di controllo può essere analogico o digitale, a seconda del modello.
Pertanto, si desidera ottenere un regolatore di facile controllo e magari con un termometro integrato per controllare la temperatura interna senza aprire il coperchio troppo spesso.
Uno dei principali punti di forza del grill a pellet è la sua abilità nell’affumicatura . Questo metodo di cottura imposta la temperatura su un valore basso, che è appropriato per cibi spessi come costolette, briskets e tacchini. Con la miscela ideale di legna e trucioli per piatti, puoi ottenere un ottimo risultato con gusti affumicati.
Facilità Di Pulizia
La celebrazione è stata divertente, il cibo era ottimo e una volta che gli ospiti se ne sono andati, il padrone di casa è lasciato a occuparsi di tutto il casino unto.
Per ridurre i problemi di pulizia, dovresti pagare la vaschetta raccogligocce e il secchio del grasso con spesse fodere sostituibili. Sono realizzati in un foglio di alluminio e sono economici e facili da sostituire.
Durante l’acquisto di una nuova griglia a pellet, dovresti iniziare a cercare persone che abbiano componenti staccabili che possono essere lavati e asciugati separatamente.
Per quanto riguarda la tramoggia – il contenitore del pellet – insieme alla griglia stessa, alcuni modelli hanno sportelli con serratura per lo svuotamento della cenere e del pellet incombusto rimasto. Se non ce n’è, puoi usare un aspirapolvere per aspirare tutti i resti.
Caratteristiche Extra
- Scatola di cottura laterale
- Controllo supportato da WiFi: ti consente di monitorare e controllare la griglia da lontano quando guardi la partita in TV, saluti gli ospiti o prepari altri piatti all’interno.
- Ripiano inferiore o armadio: forniranno spazio extra per la postazione di lavoro di quei grillers, in cui potrebbero posare spezie, condimenti, vassoi per alimenti e utensili.
Recensioni Delle Migliori Griglie A Pellet Nel 2021
Di seguito troverai i nostri candidati scelti con cura. Queste migliori griglie a pellet possono accentuare il tuo cibo con un gusto affumicato naturale!
- Costoso
- Piccolo rack di riscaldamento
Con la prima scelta del lotto, scegliamo Camp Chef SmokePro DLX. È una griglia a pellet robusta che utilizza un intervallo di temperatura diversificato e un’incredibile potenza di riscaldamento. Può grigliare affumicare, cuocere al forno, arrostire e brasare con facilità. Certo, il suo prezzo può portare a ripensamenti, le sue prestazioni complessive sono accolte calorosamente dalla comunità di grigliate.Infatti, questa griglia è così amata dagli appassionati di barbecue, non sorprende che questo faccia una caratteristica diversa nelle nostre scelte per il top griglie del 2021.
Dimensione
SmokePro DLX ha una superficie grigliata di 429 pollici quadrati nella griglia principale. Insieme a 141 pollici quadrati in più sopra la griglia superiore, otterrai un totale di 570 pollici quadrati di spazio di cottura. La griglia misura 83 cm di altezza, con la camera di cottura che misura 3778 pollici cubi. La tramoggia può ospitare circa 8 kg di pellet.
Costruzione
Lo SmokePro DLX è realizzato in acciaio resistente. Sebbene l’acciaio rivestito non sia resistente alla ruggine e conduttivo come l’acciaio inossidabile, si avvicina abbastanza.
Inoltre, la scatola di scottatura negativa è in acciaio inossidabile.
Portabilità
Nonostante un peso complessivo di 64 kg, la griglia ha ruote fuoristrada per la libertà. Tuttavia, ti consigliamo di scegliere il luogo in cui parcheggiare la griglia con attenzione, piuttosto su una superficie piana, in modo che la griglia non rotoli via.
Controllo della temperatura
L’accensione automatica digitale incorporata si accende e preriscalda la griglia senza problemi. Inoltre, non devi lottare per tenerti aggiornato con le fluttuazioni di temperatura, perché tutti i dati sono visualizzati sul display low-flare: puoi monitorare la temperatura all’interno del grill e la temperatura della carne tramite le doppie sonde, eliminando la necessità di congetture.
Il sistema di gestione della temperatura, soprannominato Smoke Control di Camp Chef, utilizza le tecnologie PID per mantenere il tuo cibo saporito ed esattamente come te lo godi. Il sistema di selezione della temperatura è semplice da usare: basta regolare la manopola sulla temperatura preferita e il grill si occuperà del resto.
Il calore viene preservato poiché la coclea automatizzata alimenta continuamente i pellet nella tramoggia al focolare acceso sottostante. Con l’ausilio del ventilatore di convezione, l’aria calda viene distribuita uniformemente sulle griglie interne.
È possibile impostare il calore da 71 C a 260 C e in qualsiasi punto intermedio, con un incremento di cinque livelli. E non è tutto: puoi anche impostare la quantità di fumo da uno a dieci.
Per gli appassionati di barbecue che preferiscono segni di bruciatura chiari e distinti, è possibile utilizzare la scatola di cottura laterale. Questo fornello extra tornerà utile anche quando devi riscaldare qualcosa in un batter d’occhio, come una ciotola di salsa o riscaldare i panini al sesamo.
Facilità di pulizia
La griglia è ragionevolmente semplice da lavare a mano, comunque sarebbe troppo grande per entrare in una lavastoviglie.
La tramoggia è dotata di uno sportello di accesso rapido che consente di scaricare immediatamente il pellet. Questo può tornare utile se stai riponendo la griglia per l’inverno o mescolando diversi tipi di pellet. Assicurati solo di scollegare il dispositivo e posizionare un contenitore sotto la griglia per ospitare il pellet prima di svuotare la tramoggia.
C’è anche un sistema di pulizia delle ceneri che raccoglie le ceneri che cadono dal focolare. Tutto quello che devi fare è eliminare la tazza alla base della griglia, quindi gettare i resti, pulire con uno straccio pulito e ricollegare alla griglia.
Nel caso in cui tu stia pulendo l’interno della griglia, puoi tirare una leva per svuotare la cenere rimanente dal fondo della griglia e aspirare il resto.
Caratteristiche extra
Il tavolo negativo misura 41 cm per 30 cm, compreso lo spazio di lavoro per spezie, sfregamenti o persino strumenti.
Un’altra cosa degna di nota è che anche se la griglia è ancora in garanzia per 3 anni, il manuale dice solo 1 anno. Tuttavia, questo problema viene presto risolto con il personale di servizio sul sito Web principale del produttore.
L’unico problema da risolvere è che la griglia di riscaldamento sopra avrebbe potuto essere più grande. Nel complesso, questa è una scelta ben fatta, ben performante e popolare della comunità gonfiabile.
Se il bronzo non è di tuo gradimento, probabilmente vorrai una misteriosa griglia nera, che può essere di Camp Chef.
Verdetto
Una griglia a pellet che promette poco ma offre prestazioni eccessive come SmokePro DLX 24 non è qualcosa che incontri spesso.
2. Z-Grills Premium 7002E Pellet Grill Miglior Grill A Pellet Di Legno
Z-Grills Premium 7002 è una combinazione di funzionalità e prezzo. Può cucinare vari piatti abbastanza bene, avendo un odore di fumo per l’avvio, a un prezzo ragionevole.
Professionisti
Dimensione
La griglia misura 56 cm di profondità, 122 cm di larghezza e 130 cm di altezza. La superficie principale della griglia misura 504 pollici quadrati, mentre la griglia riscaldante fornisce un secondo 190 pollici quadrati, per un totale di 694 pollici quadrati.
Ciò che amiamo dello Z Grills 7002E è la sua enorme dimensione della tramoggia, che può ospitare un incredibile 9 libbre di pellet.
Costruzione
Il 7002E include coperchi in acciaio inossidabile per il corpo e la tramoggia, mentre il resto della griglia è in acciaio verniciato a polvere. Può resistere piuttosto bene alle intemperie, all’uso quotidiano e al calore elevato.
Portabilità
La griglia è piuttosto pesante, pesa fino a 51 kg. A peggiorare le cose, la scarsità di rotelle rende difficile tornare indietro o lateralmente agli angoli. Tuttavia, le doppie ruote fuoristrada sono abbastanza versatili da attraversare più superfici.
Dovresti posizionare la griglia su una superficie piana e uniforme, poiché le ruote non hanno nemmeno le protezioni, il che significa che la griglia può rotolare se appesa al pavimento.
Controllo della temperatura
Il meccanismo di caricamento automatico del pellet, comandato da una manopola, permette di controllare la temperatura, che va da 82 C a 246 C. È inoltre possibile selezionare lo stile di affumicatura a fuoco basso o grill a fuoco alto.
Il rilevatore integrato legge la temperatura interna e aggiunge automaticamente la giusta quantità di pellet, mantenendo la temperatura e la quantità di fumo. Quando viene raggiunta la temperatura preferita, la ventola da 110 volt fa circolare l’aria all’interno della camera di cottura in modo uniforme. Non devi più restare incollato alla griglia: imposta la temperatura come preferisci e la griglia la manterrà calda.
Vale anche la pena menzionare il ciclo di spegnimento, che fa funzionare la ventola per ottenere un paio di minuti in più prima di spegnere completamente il dispositivo per la pulizia.
Facilità di pulizia
Le griglie sono ragionevolmente semplici da pulire a mano.
Come molte griglie a pellet, il 7002E include una vaschetta raccogligocce integrata che cattura il grasso e il grasso gocciolanti e li fa scorrere fuori dalla griglia nel secchio esterno del grasso.
Il sistema di spurgo del pellet consente di pulire il resto del pellet o di sostituire il pellet attuale utilizzando un altro tipo, nel caso in cui si desideri mescolare e abbinare o sperimentare altri aromi di legno.
Caratteristiche extra
È possibile trovare ulteriore ripostiglio nella parte inferiore della griglia.
Un ripiano inferiore offre spazio extra ai grill per riporre utensili, vassoi, spezie e additivi. Anche se un mobile con ante sarebbe più bello, il ripiano di base deve comunque essere sufficiente e può essere un layout ragionevole per il budget.
Se hai voglia di un colore diverso, Z-Grills offre il Master 700D, un’altra versione che vale la pena considerare. È un modello più grande con un’elegante finitura in bronzo e ha un cabinet integrato.
Verdetto
Lo Z-Grill 7002E infonderà l’aroma di legno duro biologico nel tuo cibo, portandoti l’irresistibile gusto affumicato che tutti apprezzano.
3. Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill Miglior Budget Pellet Grill
Se hai un budget limitato, perché non consideri il Green Mountain Grills (GMG) Davy Crockett? Il mini affumicatoio è il compagno perfetto quando vai in campeggio in camper o puoi metterlo sul retro di un camioncino per viaggiare a una festa sul portellone. Non solo aerodinamico, questa griglia racchiude anche una grande quantità di calore.
Professionisti
- A buon mercato
- Mobile
- Compatibile con diverse prese di energia
- Programma controllabile tramite Wi-Fi e facile da usare
- Rack negativo
- Secchio di grasso
- È necessaria una connessione forte per utilizzare il Wi-Fi
- Piccolo
Dimensione
La griglia misura 58 cm di profondità da 86 cm di larghezza per 81 cm di altezza quando le gambe sono aperte, insieme a 44 cm di profondità e 70 cm di larghezza per 52 cm di altezza quando le gambe sono state chiuse. Anche se i suoi piccoli 219 pollici quadrati di superficie per grigliare non sono molti, sono comunque sufficienti per un picnic.
La tramoggia del pellet è in grado di contenere nove libbre di pellet, con un design inclinato per aiutare i pellet a cadere facilmente nel sistema di alimentazione.
Costruzione
Il Davy Crockett è realizzato in acciaio rivestito per una maggiore durata e resistenza alla ruggine, alluminio alla trasportabilità.
Portabilità
Con un peso di 31 kg, questa griglia a pellet è abbastanza pesante da portare in giro, poiché non ci sono ruote o rotelle. Sebbene le gambe pieghevoli fungano anche da presa, può essere piuttosto problematico quando lo si scarica o sull’auto e ci si sposta in altre aree.
Controllo della temperatura
Costruito nel Davy Crockett è un rilevatore termico – soprannominato Sense-Mate – che valuta e registra la temperatura ogni secondo. Può convertire senza problemi tra Celsius e Fahrenheit.
Il GMG Smart Control ti consente di monitorare e regolare la griglia da lontano tramite il tuo dispositivo mobile, purché sia disponibile una connessione WiFi. Tuttavia, puoi anche controllarlo manualmente.
Con un intervallo di temperatura compreso tra 66 C e 288 C e un controller di incremento di 5 gradi, puoi posizionare il calore al contenuto del tuo cuore. Il Davy Crockett può essere dotato di una sonda per carne, così puoi seguire le tue bistecche senza aprire il coperchio.
Ciò che ci piace particolarmente di questo Davy Crockett è la sua fonte di energia elastica. La maggior parte delle griglie a pellet può essere collegata solo a una presa a muro. Il Davy Crockett, tuttavia, può essere collegato a un generatore mobile, a una presa di corrente per camper o alla presa dell’accendisigari della tua auto.
Il suo sistema a coclea – il motore che aggiunge il pellet al focolare – funziona a 4,7-5,3 giri / min (giri al secondo), che alimenta facilmente il combustibile alla fiamma. Nel frattempo, il motore della ventola di combustione a 4100 RPM mantiene l’afflusso di ossigeno, mantenendo il pellet in fiamme mentre fa circolare la temperatura all’interno della griglia.
Il Davy Crockett da 60 watt funziona con una corrente di 12 volt, mentre il suo accenditore è di 100 watt.
Facilità di pulizia
La griglia, la leccarda, lo scudo termico e il secchio del grasso sono facili da lavare a mano, utilizzando una spazzola per griglia e normali detergenti.
GMG consiglia inoltre una pulizia profonda di routine dopo aver utilizzato 2-3 sacchi di pellet (80-45 kg), attraverso i quali è necessario sostenere con attenzione il focolare e l’accenditore.
Caratteristiche extra
Il Davy Crockett include un rack negativo con numerosi ganci per utensili da cucina. Anche se il rack è piccolo, la distanza extra e la comodità sono sempre ben accette.
Quello che ci piace particolarmente è il tuo programma facile da usare. È accessibile su dispositivi iOS e Android. È possibile avviare o spegnere il grill, quindi regolare il calore e impostare avvisi per le sonde. Le funzioni dell’app aggiunte includono la modalità ventola, il timer e il cronometro.
Se viene raggiunta la temperatura preimpostata, il serbatoio del pellet sta esaurendo il carburante o tra quelle parti del barbecue non funzionano normalmente, riceverai un avviso. Puoi anche impostare profili personalizzati per i tuoi piatti separati.
Ma cosa succede se sei fuori dalla tua politica WiFi? Puoi connetterti alla modalità host, quindi, indipendentemente da dove ti trovi, puoi sempre tenere d’occhio le tue bistecche preferite in movimento.
Verdetto
Per una griglia a pellet così conveniente, ma con molte funzionalità aggiuntive, Davy Crockett è una gemma rara tra i modelli economici disponibili sul mercato.
4. Rec Tec RT-700 Pellet Grill Combo Miglior Grill A Pellet Per Fumatori
Il prossimo sulla nostra lista è il Rec Tec RT700, una griglia dall’aspetto unico con un’impressionante capacità di fumare.
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Dimensione
La superficie della griglia principale è di 702 pollici quadrati, abbastanza ampia da contenere un intero tacchino o sei grandi scaffali di costolette. Ma con una griglia extra, che viene acquistata separatamente, puoi espandere ulteriormente l’interno a 1.054 pollici quadrati.
Le dimensioni dell’RT-1,778 cm sono le seguenti, come dettagliato dal produttore:
L’RT-700 in primo piano L’RT-700 da dietro L’RT-700 ai lati
Costruzione
Per quanto riguarda l’esterno, Rec Tec utilizza acciaio inossidabile per la sala di cottura, maniglie in corno di toro, anello portasciugamani, ripiano del controller, coperchio della tramoggia e le proprie maniglie, cerniere, chiusura del coperchio, gancio per secchio di grasso, tappo per fumo e maniglia di trazione. Il coperchio, nel frattempo, è in acciaio verniciato a polvere.
Per quanto riguarda l’interno, le grate, la pentola del fuoco, il deflettore del calore, il fumo e la leccarda sono in acciaio inossidabile 304. Il sistema di accensione HotFlash è in ceramica.
Non è solo il logo che reca l’immagine di un toro, ma anche il Rec Tec RT-700 lo assomiglia, con le corna per le mani e l’anello per il naso per il portasciugamani.
Portabilità
Le ruote fuoristrada possono attraversare superfici distinte, mentre le rotelle fanno ruotare la griglia senza sforzo. Tuttavia, l’RT-700 non può spostarsi lateralmente.
Controllo della temperatura
Utilizzando Smart Control, l’algoritmo PID manterrà solo la temperatura: l’RT-700 consente di posizionare la temperatura desiderata – quella del setpoint – e di tenere traccia delle letture in tempo reale – la temperatura effettiva all’interno della camera. Per grigliare più precisamente su cose particolari, sul pannello di controllo, poi, troverai altre due porte dove potrai collegare le due sonde carne che includono la griglia.
Insieme a tutto l’intervallo di temperatura da 93 C a 260 C, puoi correggerlo con incrementi di 5 gradi fino a quando non sei soddisfatto. Ma se si desidera una fumata lenta, l’impostazione LO funziona sotto i 93 ° C per ottenere la massima quantità di fumo possibile. Il grill a pellet da 110 volt è di facile utilizzo, perché l’accensione e lo spegnimento sono completamente automatici. Il Rec Tec RT-700 ha più opzioni di cottura: affumicare, barbecue, grigliare, cuocere al forno e arrostire.
Facilità di pulizia
Il secchio dello sporco, la griglia e il vassoio raccogligocce sono abbastanza semplici da pulire a mano. Una spazzola per griglia metallica imbevuta di acqua calda e sapone deve essere sufficiente.
Caratteristiche extra
L’app Rec Tec Grills, disponibile per dispositivi Apple e Android, ti consentirà di monitorare e controllare l’RT-700 da lontano. L’app è facile da usare.
Con una capacità di 18 libbre, la tramoggia può contenere una quantità impressionante di pellet. Rec Tec afferma che puoi cucinare oltre 40 ore senza interruzioni con una tramoggia completa.
Il ripiano inferiore offre spazio di archiviazione aggiuntivo, in modo da poter mettere buchi e spezie su di esso.I ganci degli strumenti manterranno gli utensili e gli strumenti a portata di mano, inclusa la comodità per i cuochi. Inoltre, l’RT-700 è dotato di un’illuminazione interna, che tornerà utile di notte.
Verdetto
Sebbene il suo costo possa sollevare alcune sopracciglia, il Rec Tec RT-700 è un investimento utile per le persone che desiderano fumare enormi pezzi di petto o costole. A lungo termine, si rivelerà non solo una decisione saggia, ma anche il cuore e l’anima di ogni grigliata che organizzi per la zona.
5. Camp Chef Woodwind SG 24 Pellet Grill La Migliore Griglia A Pellet Per Rosolare
Sebbene le griglie a pellet siano versatili, c’è un metodo di cottura speciale che non riescono molto bene a causa delle loro temperature più elevate possibili: la rosolatura. Ed è per questo che abbiamo scelto Woodwind SG 24, l’alternativa ideale per le persone che cercano i segni della griglia nelle loro bistecche.
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Una combinazione di 382 pollici quadrati nella griglia superiore e 429 pollici quadrati sopra la griglia inferiore fornisce una superficie di cottura completa di 811 pollici quadrati. L’SG 24 è alto 107 cm, con tutta la stanza di cottura che misura 4850 pollici cubi. La scatola di cottura negativa è di 29 cm per 41 cm, fornendo un’area di cottura extra di 184 pollici quadrati.
Per quanto riguarda la capacità della tramoggia, mentre le vecchie griglie Woodwind potevano contenere 8 kg di pellet, l’SG 24 può contenere 10 kg.
Costruzione
Camp Chef utilizza una varietà di materiali per gli elementi: acciaio smaltato per la griglia inferiore, acciaio nichelato per la griglia superiore e acciaio inossidabile per la cassetta delle lettere.
Portabilità
Nonostante il peso di 68 kg, Woodwind SG 24 include ruote e rotelle per tutti i terreni, quindi è facile manovrare la griglia su diverse superfici. Le rotelle hanno blocchi per evitare che la griglia rotoli via.
Controllo della temperatura
Come con altre griglie a pellet, l’SG 24 può fumare, grigliare, grigliare, cuocere e arrostire. Tuttavia, ciò che distingue questa griglia a pellet dal resto è la sua capacità di bruciare. La scatola di cottura può raggiungere circa 482 ° C, fornendo al cibo una superficie affilata e caramellata. Il bruciatore in acciaio inossidabile può distribuire 16000 BTU di capacità di riscaldamento.
Proprio come con altre griglie a pellet, il Woodwind SG 24 è dotato di un sistema di accensione automatico. Tutte le letture della temperatura vengono visualizzate sullo schermo LED, come quella della temperatura nel grill e la temperatura della sonda.
L’SG 24 ha un controllo digitale e una coclea automatica alimenta il pellet nella fonte di calore in fiamme per mantenere la temperatura.
A proposito di febbre, una manopola ti consente di regolare l’atmosfera da 71 C a 260 C, ed entrambe le sonde per carne ti permetteranno di sapere quanto bene cuoce il tuo cibo.
Facilità di pulizia
La griglia, il secchio e il vassoio raccogligocce possono essere facilmente lavati a mano. Dovresti usare acqua calda e sapone e una spazzola per griglia per lavare la sporcizia e le parti carbonizzate.
Il sistema di pulizia della cenere accumulerà la cenere che cade raccogliendosi nella base della griglia, insieme allo sportello della tramoggia consente di scaricare facilmente il pellet rimanente.
Caratteristiche extra
Woodwind SG 24 è inoltre dotato di un ripiano di base per ulteriore spazio di archiviazione e di un apribottiglie integrato, per l’avvio.
Se l’argento non ti piace, forse la variante nera o la versione bronzo potrebbero stuzzicare la tua curiosità.
Verdetto
Se si tratta di bruciare su una griglia a pellet, il Camp Chef Woodwind SG 24 non è secondo a nessuno. Offre una vasta gamma di metodi di cottura in grado di soddisfare i palati di commensali diversi.
6. Z Grill L6002E Pellet Grill Miglior Grill Portatile A Pellet
Le griglie a pellet dovrebbero occuparsi di enormi lastre di briskets e uccelli interi. Ma questo non significherebbe che la maggior parte delle griglie a pellet sono gigantesche? Non automaticamente. Sei ancora in grado di individuare un’unità di alto valore con layout salvaspazio e flessibilità come Z Grills L6002E .
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L’intera superficie della griglia, che misura 573 pollici quadrati , include l’area di cottura primaria e la griglia riscaldante, rispettivamente di 333 pollici quadrati e 240 pollici quadrati . Z Grills afferma che l’interno si adatta a 24 hamburger, cinque rastrelliere per le costole o quattro uccelli.
In termini di tramoggia, può caricare fino a otto libbre di pellet. Considerando come l’L6002E sia molto più compatto delle tradizionali griglie a pellet, pensiamo che sia abbastanza giusto.
Per altre misurazioni di questo L6002E, controllare il caso seguente.
Carica: Z Grills L6002E Dimensioni
Costruzione
Il corpo è in acciaio resistente con uno strato di rivestimento a polvere fine ad alta temperatura. Questa finitura mantiene la griglia a prova di ruggine contro l’usura quotidiana e le intemperie, fino a quando la sua efficacia non svanisce, cioè.
Per motivi poco chiari, il coperchio è in acciaio inossidabile. Scelta strana, ma chi siamo noi per giudicare? Le griglie di cottura sono in ghisa smaltata in porcellana.
Portabilità
Con un peso di poco inferiore a 45 kg quando è completamente caricata a pellet, questa griglia presenta poca o nessuna difficoltà a muoversi. Sebbene la mancanza di ruote girevoli sia evidente, i freni fuoristrada sono abbastanza belli da soli. Fai attenzione, però, quando effettui le curve: dovrai far ruotare l’intera unità sulle gambe posteriori e sulle ruote, rendendo le cose ancora più imbarazzanti e difficili di quanto non sia.
Controllo della temperatura
Come molti dei suoi fratelli Z-Grills, l’L6002E vanta un impressionante arsenale di arte culinaria. Puoi aspettarti un’ampia selezione di opzioni e metodi, come ad esempio:
- Grigliare e grigliare,
- Fumo,
- Cottura al forno,
- Torrefazione,
- Brasare,
- Bruciatura e bruciatura.
Parlando di bruciore, c’è una griglia con fiamma a piastra scorrevole che ti consente di grigliare direttamente sopra la fiamma libera. La grigliatura diretta non è esattamente un punto forte della griglia a pellet, ma l’L6002E dimostra il contrario con un design così non convenzionale.
Dal punto di vista del controllo, l’L6002E è piuttosto standard. Dotato di un pulsante di avvio insieme a un sistema di tracciamento PID , la griglia mantiene la temperatura stabilita costante, senza cambiare troppo e troppo spesso. L’intervallo di temperatura va da 82 C a 232 C, per l’avvio.
Facilità di pulizia
A differenza delle tradizionali griglie a pellet, la L6002E non dispone di botola che scarica velocemente il pellet residuo. Invece, è necessario raccogliere o aspirare il pellet precedente se è necessario spurgare la tramoggia o sostituirlo con un nuovo lotto.
Altri componenti rimovibili, le griglie in ceramica, il secchio del grasso e il vassoio raccogligocce, non dovrebbero creare troppi problemi per la pulizia. Un bagnoschiuma caldo con sapone per i piatti e una spazzola per griglia a setole morbide dovrebbe essere sufficiente.
Il secchio del grasso raccoglie la maggior parte del succo e del grasso che gocciola dal cibo. Per ridurre lo sforzo di pulizia, consigliamo di posizionare una tazza di carta stagnola all’interno del secchio prima di iniziare la grigliata. In questo modo puoi smaltire i residui grassi in una volta sola.
Caratteristiche extra
Come il 7002E, l’L6002E è dotato di un ripiano inferiore, che è utile quando serve una superficie per posizionare tutti i tipi di spezie, utensili e piatti da grigliare. Sarai anche lieto di sapere che il ripiano di base include la griglia.
Il tavolino offre spazio di lavoro extra, anche se non molto. Puoi anche trovare un apribottiglie e diversi ganci sul tavolino per riporre gli utensili a portata di mano.
Se preferisci l’aspetto completamente nero, la versione Z Grills 550B potrebbe valere la pena considerare invece.
Verdetto
La Z Griglie L6002E mantiene tutte le qualità di una griglia pellet tondo e imballa tutta quella abilità riscaldamento ordinatamente all’interno di un corpo compatto. Questa griglia dovrebbe essere una bella aggiunta per qualsiasi giardino o cortile con spazio limitato.
Domande Frequenti Su Pellet Grill
Le griglie a pellet sono un animale diverso rispetto al normale fornello a propano o carbone, quindi erano qui per aiutarti. Di seguito sono riportate le domande scottanti che creano confusione anche tra i pitmaster molto esperti quando utilizzano una griglia a pellet.
Quali Sono I Migliori Pellet Per Le Griglie A Pellet?
Dobbiamo capire di cosa sono fatti i pellet per determinare quali sarebbero i migliori.
I pellet sono biocarburanti da materia organica (chiamata anche biomassa). Sono realizzati con vari materiali, i più comuni dei quali includono segatura, rifiuti organici e cortecce di alberi. Questi materiali vengono compressi in pezzi compatti chiamati pellet, che li aiutano a bruciare in modo sempre più efficiente. Il tipo più popolare è il pellet di legno, che è stato lavorato per garantire la sicurezza alimentare. Poiché i pellet di legno hanno un’umidità significativamente inferiore rispetto ad altre forme, bruciano in modo più efficace ed emanano più calore.
I produttori producono vari tipi di pellet con diversi sapori e aromi utilizzando diversi tipi di legno. Non esiste una regola d’oro per cui i fagioli vanno bene con quali tipi di cibo, quindi puoi sperimentare fino a trovare abbinamenti adatti ai tuoi gusti. I pellet di legno più tipici sono fatti di quercia, acero, mesquite, ciliegio, noce americano e pecan, solo per citarne un paio.
Quindi, la risposta breve è che i pellet di legno sono generalmente i migliori. Semplice come quella.
Come Funziona Una Griglia A Pellet?
I pellet vengono immagazzinati all’interno di un contenitore noto come tramoggia, che viene realizzato sopra o accanto alla griglia, a seconda del produttore. Una volta che il griller ha impostato una temperatura specifica, il pellet cade attraverso un imbuto. Un trasportatore a coclea, un motore con grandi creste come un cavatappi sovradimensionato, gira e trasporta i pellet prima del braciere che brucia. Il trasportatore a coclea è una variazione della coclea di Archimede, che è probabilmente il più antico sistema di trasporto in assoluto – a volte le soluzioni più vecchie sono ancora le migliori!
All’interno del bollitore c’è una bacchetta che brucia o un accenditore. Dopo essere entrati in contatto con la fonte di calore, il pellet prende fuoco producendo calore e fumo. La ventola del grill aiuta a disperdere il calore e il fumo in modo uniforme all’interno dell’intera camera di cottura.
La gente dice sempre che un’immagine vale un milione di parole. Non pensavamo fosse necessario un milione di parole poiché le griglie a pellet non sono troppo complicate, ma un esempio rimane utile:
Diagramma di funzionamento delle griglie a pellet
- VERSATILE | i pellet aromatici in legno di ciliegio conferiscono un aroma...
- QUALITA' PREMIUM | la bassa umidità residua inferiore all'8% e il basso...
- NATURALE AL 100% | godetevi il miglior aroma naturale al legno di ciliegio non...
- GUSTO AFFUMICATO ESCLUSIVO | il lungo tempo di combustione garantisce non...
- DETTAGLI | i pellet in legno sono composti da trucioli di albero di ciliegio e...
- VERSATILE | i pellet aromatici in legno di noce conferiscono un aroma intenso ai...
- QUALITA' PREMIUM | la bassa umidità residua inferiore all'8% e il basso...
- NATURALE AL 100% | godetevi il miglior aroma naturale al legno di noce non...
- GUSTO AFFUMICATO ESCLUSIVO | il lungo tempo di combustione garantisce non...
- DETTAGLI | i pellet in legno sono composti da trucioli di albero di noce e hanno...
- Composto da 100% legno duro. 40% hickory, 60% rovere, 0% riempitivi, 100% aroma...
- Media potenza: forte aroma affumicato e spettacolare.
- Adatto per: manzo, pollame, maiale, agnello, selvaggina e verdure.
- Adatto per: barbecue a pellet Weber SmokeFire e tutti gli altri barbecue a...
- Quantità: 1 sacco da 9 kg
- VERSATILE | i pellet aromatici in legno di ciliegio conferiscono un aroma...
- QUALITA' PREMIUM | la bassa umidità residua inferiore all'8% e il basso...
- NATURALE AL 100% | godetevi il miglior aroma naturale al legno di ciliegio non...
- GUSTO AFFUMICATO ESCLUSIVO | il lungo tempo di combustione garantisce non...
- DETTAGLI | i pellet in legno sono composti da trucioli di albero di ciliegio e...
- VERSATILE | i pellet aromatici in legno di melo conferiscono un aroma intenso ai...
- QUALITA' PREMIUM | la bassa umidità residua inferiore all'8% e il basso...
- NATURALE AL 100% | godetevi il miglior aroma naturale al legno di melo non...
- GUSTO AFFUMICATO ESCLUSIVO | il lungo tempo di combustione garantisce non...
- DETTAGLI | i pellet in legno sono composti da trucioli di albero di melo e hanno...
- Qualità: 100% Pellet di legno puro di alta qualità per forni per pizza a legna...
- Aroma di ciliegia: senza leganti. Senza riempitivi. Coppia con manzo, pollo,...
- CARBURANTE PER ALIMENTARE: Ideale per griglie a pellet e forni portatili per...
- Facile da leggere: senza corteccia e meno ceneri prodotte, sono progettati per...
- Sapori naturali: disponibile in acacia, mela, faggio, ciliegia, castagna, acero,...
- Barbecue con bruciatore a pellet realizzato in lamiera zincata verniciata a...
- Funzionamento a pellet, non necessita di corrente elettrica
- CARATTERISTICHE e DIMENSIONI -Griglia in ghisa smaltata: 60 x 38 cm -Capacità...
- Disponiamo di tutti i prodotti del marchio LINEA VZ, contattateci per maggiori...
- Con ruote, verniciatura durevole e impermeabile, copertura impermeabile inclusa
- Controllo digitale automatico della temperatura con sistema a pellet automatico...
- 2 livelli, canna fumaria, superficie di appoggio
- 8 in 1 – grigliare – arrostire – arrostire – arrostire – BBQ –...
- Innovativo funzionamento a pellet
- Sicuro, non serve gas o elettricità
- Economico, il pellet rende molto e costa poco
- Portatile e salvaspazio con montaggio semplice
- Made in Italy
