Quando si usa il barbecue con combustibili combustibili, il fumo e le fiammate sono argomenti tipici. Che tu sia un griller per la prima volta o un pitmaster veterano, li incontrerai in un modo o nell’altro.
Sebbene questi eventi inevitabili vadano bene quando grigliate all’aperto, lo stesso non si applica all’interno. Per evitare l’attivazione dei rilevatori di fumo, un’alternativa migliore è una griglia elettrica costruita per uso interno. Seguici mentre selezioniamo ed esaminiamo le migliori griglie per interni senza fumo per il lavoro.
Guida All’acquisto Di Barbecue Per Interni Senza Fumo
Dimensioni e superficie per grigliare
Se non l’hai notato: le migliori griglie per interni sono molto più piccole delle loro controparti esterne. Questo perché una parte delle dimensioni e della capacità di riscaldamento viene sacrificata per motivi di compattezza.
Mentre le griglie per interni possono sedersi su qualsiasi tavolo, le loro limitate superfici di cottura non sono pensate per le grandi feste. Queste griglie non possono servire tutti in una volta sola, a meno che le persone non siano disposte ad aspettare e tornare per pochi secondi. Sebbene le grandi feste – diciamo riunioni annuali o cucine di quartiere – siano fuori discussione, queste grigliate sono sufficienti per una famiglia di cinque o quattro persone .
Le superfici di cottura minime significano anche che non dovrai cucinare briscole, costolette o polli interi. Mentre le cose grandi sono fuori dal menu, l’elemento riscaldante è sufficientemente forte per gestire altre graffette alla griglia come bistecche, kebab e barbecue in stile coreano.
Cottura Senza Fumo
A differenza delle tradizionali griglie per barbecue con combustibili combustibili – carbone di legna, gas naturale e propano liquido – le griglie per interni funzionano con l’elettricità. Invece di fiamme libere, le griglie per interni cucinano con riscaldatori a infrarossi e componenti di riscaldamento incorporati , quindi nessuna fiammata aggressiva .
D’altra parte, l’acqua e il grasso del cibo bolliranno a tempo debito, producendo una certa quantità di vapore. Utilizzando un vassoio raccogli grasso o un appassionato integrato, queste griglie impediscono al fumo di accumularsi e di attivare gli allarmi.
Un vassoio raccogli grasso cattura e raccoglie i gocciolamenti prima che scompaiano sul componente del riscaldamento a pavimento. Per risultati migliori, riempire la vaschetta con acqua per raffreddare le goccioline bollenti di succo e grasso. Nel frattempo, un appassionato incorporato, spesso noto come estrattore di fumo , disperde il fumo e assorbe gli odori.
Per buona misura, puoi anche prendere in mano la situazione seguendo questi suggerimenti di cucina:
- Scegliere tagli magri almeno per eliminare il grasso prima della cottura.
- Tenere il piano di cottura lavato e ben preriscaldato.
- Apri tutte le finestre e le tende per mantenere le cose ben ventilate. Se possibile, utilizzare un amante autonomo o una cappa da cucina per assorbire il fumo.
Nonostante tutte le misure adottate, potresti ottenere una quantità minima di fumo, sebbene non sufficiente per attivare i rilevatori di fumo. Sebbene non sia possibile eliminare completamente il fumo, le griglie per interni lo mantengono al minimo e sotto controllo.
Controllo Del Riscaldamento
Se dai la priorità alla facilità d’uso, scegli una griglia da interno con un grado predeterminato . Questa temperatura universale gestisce tutte le attività di cottura e lo rende semplice per le persone che non vogliono complicare troppo le cose. Basta collegare la griglia, preriscaldare per un po ‘di tempo e sei a posto.
Mentre molte persone apprezzano il design a temperatura unica per la sua semplicità, molti altri chiedono di non essere d’accordo. Se vuoi mantenere il controllo sulla cottura, una griglia da interno che utilizza un intervallo di temperatura è una scelta molto migliore.
Ma non sperare troppo: l’elemento riscaldante può arrivare solo fino a raggiungere il suo limite. Invece di aggiungere combustibili per accumulare calore, la temperatura più alta è preimpostata in modo che queste griglie non si surriscaldino o si cortocircuitino. Sebbene le griglie per interni siano inferiori alle griglie tradizionali quando si tratta di potenza di riscaldamento, dovrebbero essere sufficienti nella maggior parte dei casi.
Facilità Di Pulizia
Rispetto alle difficoltà di pulizia delle griglie di routine, pulire le griglie da interni è un gioco da ragazzi. I produttori impiegano rivestimenti non tossici sulle griglie di cottura per impedire che le cose rimangano oltre il loro benvenuto, ad esempio uova di pesce o pelle. Questi rivestimenti sono antigraffio e facili da lavare, fino a quando non iniziano a scheggiarsi dopo alcuni anni di utilizzo.
Quando si puliscono le oclock, la
compatibilità con la lavastoviglie è solo un altro fattore da considerare. Sebbene quasi tutte le griglie per interni siano staccabili e sicure per la lavastoviglie, questo non è sempre un dato di fatto.
Prima o poi durante la cottura, il grasso bolle e schizza intorno. Seleziona modelli di grill da interni con coperchi per mantenere le cose senza problemi e sicure per tutti.
Costo
1. Gamma Premium: a
Il riscaldamento intenso sembra un buon antipasto. I modelli di fascia alta utilizzano forti elementi riscaldanti incorporati – o riscaldatori a infrarossi in casi più rari – per cuocere gli alimenti in pochi minuti. Considerando che queste griglie ad alta potenza offrono una capacità di riscaldamento maggiore rispetto ai componenti normali, sono ideali per le opzioni di cottura ad alto calore come rosolare e soffriggere.
Considerando i prezzi, va da sé che le superfici di cottura antiaderenti e i componenti lavabili in lavastoviglie sono tutte parti della confezione. Alcune versioni hanno funzioni intelligenti come lo scongelamento e modalità di cottura specifiche per il cibo. Puoi anche decidere un timer per oggetti spessi e grandi.
Inoltre, puoi anche aspettarti una forte ventilazione utilizzando un vassoio raccogligrasso pieno d’acqua o una ventola per il fumo . Dato il modo in cui il fumo è ridotto al minimo, ti accorgi comunque a malapena della sua presenza.
2. Intervallo medio: a
Le griglie per interni di questo livello sono in qualche modo uguali a quelle della gamma premium in termini di design. I riscaldatori a infrarossi non sono più un’opzione. Piuttosto, un elemento riscaldante incorporato adattato alla forma della griglia di cottura è la nuova norma. Corre sotto la superficie della griglia e diffonde il calore intorno.
Sebbene l’intensità del calore abbia un impatto evidente, non dovrebbe fare troppa differenza per la maggior parte delle persone. È ancora in grado di cucinare molti oggetti.
Il rivestimento antiaderente standard per le griglie di cottura è abbastanza resistente da durare un po ‘prima della riverniciatura.
La zona cottura sarà probabilmente sufficiente , anche se ampia quanto speravi. Inoltre, le
parti lavabili in lavastoviglie sono i criteri, anche se non sempre garantiti.
3. Intervallo di budget basso: sotto
Quasi tutte le griglie per interni sono economiche, con molte versioni a partire da Sono economici e semplici acquisti che richiedono poco o nessun impegno, come dettato dalle proprie disposizioni di garanzia. Queste griglie sono preassemblate e preparate per l’azione dalla scatola.
A questo budget, la capacità di riscaldamento e le superfici di cottura limitate devono essere anticipate realisticamente, il che può essere comprensibile. Come minimo, queste griglie forniscono risultati adeguati mantenendo il fumo sotto controllo utilizzando un vassoio di raccolta dello sporco pieno d’acqua.
Recensioni Delle Migliori Griglie Per Interni Senza Fumo Al 2021
Ecco le nostre selezioni per le migliori griglie per interni senza fumo da acquistare quest’anno.
Dimensioni e superficie per grigliare
La misurazione della superficie della griglia rimane un puzzle senza una risposta specifica o concreta. Tuttavia, gli utenti del passato hanno condiviso che potevano grigliare quattro birre sulla griglia, che dovrebbe essere sufficiente per una piccola famiglia.
Dato il modo in cui gli altri marchi sono disposti a parlare delle misure della loro merce, questo non offre un’atmosfera fantastica agli acquirenti. Supponiamo che le informazioni conclusive saranno accessibili al pubblico in una certa fase in un futuro non troppo lontano.
Cottura senza fumo
Come suggerisce il nome, non c’è fumo durante la cottura con questa griglia .
Il vassoio raccogli grasso scorrevole fa la sua magia raffreddando e catturando le goccioline di grasso sfrigolanti fino a formare fumo o schizzi. Philips consiglia di riempire il vassoio con una particolare quantità di acqua prima dell’ingestione per un effetto migliore.
Riscaldamento
Anche da soli, i doppi riscaldatori a infrarossi da 1660 watt sono abbastanza potenti da riscaldare l’intera superficie di cottura. Per garantire ulteriormente l’uniformità, due pannelli riflettenti posti a determinati angoli distribuiscono i raggi di calore attraverso la griglia, coprendo anche gli angoli più lontani.
Sono disponibili due opzioni di cottura: preriscaldamento e cottura. Con un preriscaldamento rapido e conveniente , Avance senza fumo può preparare cibi in pochi minuti. Oltre al barbecue, può anche preparare classici per la colazione come toast francesi, pancetta e salsicce.
Quando le griglie si sono riscaldate, la temperatura raggiunge i
232 ° C e rimane invariata fino a quando non si spegne l’unità. Questo è il punto ideale per cuocere le bistecche, una specialità delle grigliate a fiamma libera ma forse non il vestito più forte dei modelli elettrici. Eppure, questa griglia ha poco o nessun problema a
creare segni di bruciature e consistenze caramellate diversi sui legumi.
Facilità di pulizia
Come ci si aspetta da un lussuoso barbecue da interno, la griglia e il vassoio dello sporco sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie. La griglia ha un rivestimento antiaderente in alluminio pressofuso implementato e può resistere ai graffi durante la pulizia e la cottura.
D’altra parte, esattamente lo stesso non si applica al corpo.
1 compromesso è che le pareti interne spesso vengono schizzate di sporco. Sebbene tu sia in grado di pulire le normali macchie con carta assorbente, ti serviranno spugne o strofinacci imbevuti di sapone per i piatti per le macchie più ostinate.
Come se la pulizia manuale non fosse abbastanza difficile, lo spazio di apertura nella parte superiore è piuttosto stretto. Rende le cose imbarazzanti quando la tua mano raggiunge il lavaggio delle pareti interne.
La griglia è coperta da una garanzia limitata di un pezzo .
Verdetto
Con il Philips Smoke-less Avance HD6371 / 94 , puoi preparare pasti adeguati ogni volta che ne hai bisogno senza troppe seccature e preparazioni. È un vantaggio per le persone moderne con stili di vita frenetici e periodi di cottura minimi. Queste griglie sono sicure anche per gli abitanti degli appartamenti, se è questo che ti stai chiedendo.
2. Griglia Per Interni Senza Fumo Gotham Steel 1618 Con Il Miglior Rapporto Qualità-prezzo
Il Gotham acciaio 1618 crea la nostra lista come un modello di bilancio per il risparmio che produce risultati senza complicare le cose. Mentre questo è alla pari con i modelli premium per quanto riguarda le prestazioni, è più facile per il portafoglio.
Professionisti
Dimensioni e superficie per grigliare
Gotham Steel 1618
La mancanza di informazioni è una cosa, ma riteniamo che gli importi forniti possano essere esagerati. Sebbene le dimensioni debbano essere verificate e verificate, questa griglia è sufficiente per una famiglia con quattro persone .
Cottura senza fumo
Come molte altre griglie per interni, c’è un tipico
vassoio per il grasso . Le goccioline di olio bollenti cadono attraverso le barre della griglia e nella vaschetta raccogli grasso in attesa di seguito. Considerando che la vaschetta è piena d’acqua, le gocce sfrigolanti si raffreddano prima che possano formare fumo.
Riscaldamento
Un riscaldamento incorporato di forma ovale funziona sotto la griglia. Sono disponibili quattro livelli di riscaldamento : riscaldamento, basso, medio e grande. Mentre il riscaldamento è nella migliore delle ipotesi accettabile – può a malapena scottare le bistecche a fuoco alto – almeno la sua uniforme per garantire la cottura del cibo.
Facilità di pulizia
La griglia di cottura ha un rivestimento antiaderente in ceramica-titanio. Questo strato protettivo è resistente ai graffi lievi quando si posa poco o nessun problema di pulizia.
Dopo aver concluso le cose e aver terminato la giornata, sei in grado di staccare le parti tutte in una volta. E mentre è possibile lavare a mano tutto, ad esempio usando una griglia normale, la griglia e il vassoio dello sporco possono gestire bene le lavastoviglie.
Inoltre, puoi acquistare una piastra o uno spiedino quad-kabob , una forchetta di carne a quattro punte, direttamente dal sito Web del produttore. Ma tieni presente che questi extra sono accessibili solo dopo aver acquistato in bundle .
Gotham Steel 1618 non ha alcuna garanzia. In alternativa, è possibile riunire il dispositivo dopo aver rilevato eventuali difetti entro 90 giorni dall’acquisto per un rimborso completo.
Verdetto
Il Gotham Steel 1618 è una griglia da interni economica che supera le aspettative, il che non è molto per cominciare. Insieme al normale sistema di riscaldamento, passa come una scelta adeguata. Questa griglia rappresenta un’ottima scelta per le persone che non hanno bisogno di spendere troppo tempo e denaro per pasti semplici.
3. Power XL Senza Fumo Migliore Potenza Senza Fumo Per Interni Grill
Sebbene non sia un nome familiare, Power XL Smokeless Indoor Grill ha accumulato feedback positivi per la sua efficace ventola di estrazione del fumo. Anche il controller LED è un bel tocco, sebbene il componente di riscaldamento ad alta potenza offra opzioni di cottura personalizzabili.
Professionisti
Dimensioni e superficie per grigliare
La superficie di cottura misura 34 cm per 20 cm, che contrasta con
108 pollici quadrati . La griglia può contenere fino a cinque bistecche, otto polpette di hamburger di dimensioni standard, tre ripiani pieni di costolette e un pollo intero.
Se non hai voglia di grigliare, puoi capovolgere la superficie di cottura e utilizzare invece il lato della piastra. Questa superficie ibrida griglia-piastra offre più opzioni di cottura ed è utile quando si creano omelette e frittelle.
Cottura senza fumo
Come standard di una griglia interna, c’è un vassoio per il grasso nella parte inferiore dell’unità. Il vassoio pieno d’acqua ( 1,5 tazze per l’esattezza) raffredda lo sporco prima che si depositi e schizzi in giro. Già che ci sei, è possibile infondere e intensificare ulteriormente i sapori mettendo anche le erbe nel vassoio.
Tuttavia, l’autentico principale punto di forza di questa griglia è l’ estrattore di fumo a velocità Turbo . Quando attivato, questo ventilatore incorporato cattura ed estrae il fumo come un aspirapolvere, mantenendo le cose.
Riscaldamento
Il componente di riscaldamento da 1200 watt ha un ampio spettro di temperature, che va da 104 C a 232 C. Per apportare modifiche, il controller illuminato a LED consente di regolare le cose con il semplice tocco di un dito.
Mentre il riscaldamento estremo può scongelare gli alimenti congelati direttamente dai frigoriferi, non è neanche lontanamente vicino alle griglie convenzionali per quanto riguarda l’abilità. Tuttavia, questa griglia regge abbastanza bene contro altri modelli.
Con le misure di sicurezza richieste, l’intera unità non si avvia fino a quando tutti i componenti non sono stati assemblati correttamente . Ogni pezzo deve scattare in posizione prima di poter iniziare la cottura.
Facilità di pulizia
Poiché ci sono molte parti, ci vuole un po ‘di tempo per costruire e staccare i componenti. Tuttavia, una volta capito, ci vorranno più di un paio di minuti per iniziare.
Il rivestimento antiaderente in ceramica sulla superficie di cottura è facile da lavare, anche con una minima quantità di sapone per i piatti. Secondo il produttore, puoi sciacquare – le spazzole con setole di nylon tendono ad essere più preferibili alle spugnette abrasive – o gettarle in lavastoviglie.
Inoltre, la proprietà antiaderente significa anche che non è necessario preriscaldare la superficie con olio o burro prima della cottura. Puoi sbucciare pezzi bruciati e croccanti con una spatola di legno senza fare troppa fatica.
La mancanza di una garanzia sembra una bandiera rossa per molti uomini e donne. Tuttavia, in caso di difetti, è possibile restituire l’unità entro 90 giorni dall’acquisto per un rimborso completo.
Verdetto
Per coloro che hanno un accesso limitato agli spazi aperti e al tempo per cucinare, Power XL Smokeless Indoor soddisfa tutte le esigenze. Oltre alle prestazioni affidabili e all’ampia area di cottura, il grill si fa strada con il fumo tramite la ventola di ventilazione ad alta potenza. Non c’è da stupirsi che questa griglia si riveli una delle preferite dai fan.
4. Ninja Foodi 5-in-1 AG301 Miglior Grill Da Interni Senza Fumo Multiuso
Come suggerisce il nome, il Ninja Foodi 5-in-1 AG301 non è la normale griglia da interno. Piuttosto, è una combinazione di elettrodomestici da cucina tutti racchiusi in un’unica unità. L’immensa capacità di riscaldamento è una cosa, ma c’è di più in questa griglia.
Professionisti
- Molteplici scelte di cottura
- Enorme angolo cottura
- Cucina in atmosfera ciclonica
- Gamma di riscaldamento impressionante
- Griglia e cestello frutta e verdura inclusi
- Timer adattivo
Dimensioni e superficie per grigliare
All’interno del Ninja Foodi 5-in-1 AG301
Parliamo di numeri: la griglia misura 25 cm per 25 cm, traducendosi in 100 pollici quadrati completi . Inoltre, nella confezione sono inclusi un cestello croccante da 4 quarti e anche una pentola da 6 quarti per addolcire l’affare. Lo spessore extra significa che c’è spazio per cucinare oggetti di grandi dimensioni come un uccello completo o costolette.
Cottura senza fumo
Il coperchio può tenere sotto controllo il fumo da solo. Ma per buona misura, è ulteriormente rinforzato con una zona di aria fresca e uno scudo antispruzzo a maglia fine. Questa protezione mantiene olio e grasso nell’elemento riscaldante, impedendo così al fumo di aumentare.
Riscaldamento
L’ elemento riscaldante da 1760 watt può riscaldarsi fino a raggiungere una deliziosa temperatura di 260 ° C all’impostazione più alta. Oltre alla grigliatura convenzionale, ci sono quattro opzioni distinte che puoi regolare sul pannello di comando:
- aria frizzante,
- arrostire,
- cottura e
- disidratante.
Impiegando la tecnologia di grigliatura ciclonica , le onde dell’atmosfera che circolano all’interno della camera di cottura si riscaldano in pochi minuti, anche senza l’utilizzo di olio . In questo modo, puoi mantenere le cose magre e salutari per tutti.
Facilità di pulizia
Tutte le superfici di cottura sono
prive di PFOA e
PTFE , che quest’ultimo è anche più comunemente noto come
teflon. Inoltre, un normale
rivestimento posteriore in ceramica viene ulteriormente applicato sulla griglia di cottura. Non c’è bisogno di strofinare solido o strumenti abrasivi, perché
una spazzola designata viene fornita con la confezione.
Quando è tempo di pulizia, tutte le superfici di cottura e lo schermo antispruzzo si staccano facilmente dalla base. Inoltre, è ovvio che questi componenti rimovibili sono anche lavabili in lavastoviglie .
L’intero dispositivo è stato coperto da una garanzia limitata di 1 anno con una politica di rimborso di 90 giorni .
Nel caso in cui non lo sapessi già, l’AG301 ha un’altra versione. La versione AG400 condivide lo stesso identico design e caratteristiche, con l’adesione di questa sonda di temperatura intelligente integrata . Toglitela da noi quando diciamo che la funzione in eccesso non vale il costo aggiuntivo.
Verdetto
Il multiuso Ninja Foodi 5-in-1 AG301 ha molto da offrire. È un potente elettrodomestico da cucina che va oltre le normali grigliate. Con tutti i tipi di opzioni di cottura disponibili, questa griglia può diversificare notevolmente il tuo menu.
5. George Foreman GFS0090SB Il Miglior Barbecue Per Interni Senza Fumo
Il George Foreman GFS0090SB deve essere un ottimo acquisto per molte persone che desiderano mantenere le cose pulite e ricercabili. È una piccola griglia interna che serve al meglio non più di quattro persone.
Professionisti
Dimensioni e superficie per grigliare
La superficie di cottura offre solo 90 pollici quadrati , che è difficilmente adeguata anche per i criteri delle griglie d’aria interne. Sebbene la griglia limitata non possa cucinare cose grandi, non dovrebbe avere problemi con bistecche, hamburger e kebab comuni.
Cottura senza fumo
Il piano di cottura ha una serie di creste rialzate per drenare grasso e grasso dalla carne, che potrebbe sedersi nel suo stesso grasso. George Foreman afferma che questo layout distintivo aiuta a ridurre il fumo all’80% in meno rispetto ai suoi modelli precedenti.
Riscaldamento
L’elemento riscaldante a pavimento ha
tre gradi di temperatura : basso, medio e grande. Una volta selezionata,
una temperatura costante copre ogni centimetro quadrato dell’intera superficie di cottura, anche le macchie vicino ai bordi.
Facilità di pulizia
La superficie di cottura ha un rivestimento antiaderente Advanced George Tough . Sebbene il materiale reale rimanga un segreto commerciale, il produttore afferma che è privo di PFOA e tre volte più resistente del normale non rivestimento George Tough.
Il dispositivo è coperto da una garanzia limitata di tre anni .
Anche se questo può essere un posto esclusivo per grigliate al coperto, non abbiamo potuto fare a meno di presentare il GGR50B. È compatibile sia con uso interno che esterno, con una superficie di cottura extra large per 15 adulti. Puoi anche considerare che una griglia a vongole in cui le due superfici di cottura rendono le cose più veloci e adatte, come il George Foreman GRD6090B.
Verdetto
Il George Foreman GFS0090SB non è la versione migliore, ma non è nemmeno la peggiore. Per quel che vale, questa griglia ha prestazioni superiori alla media e offre risultati. E questo è tutto ciò che conta per noi.
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