Questo prodotto è praticamente paragonabile ad altre tradizionali griglie a pellet per impieghi gravosi, ma è sicuramente una variante migliore. Il Louisiana Grills LG900 offre più del suo aspetto opaco. Diamo uno sguardo più da vicino alle sue caratteristiche e alle prestazioni generali.
Louisiana Grills LG900 Review: The Dramatic Features
Professionisti
- Capacità della tramoggia ridotta
- Le superfici di cottura richiedono una pulizia meticolosa
Proprio come con altre griglie a pellet, la linea LG900 offre una vasta gamma di capacità di riscaldamento, che può andare dall’affumicatura, alla tostatura, alla cottura al forno e alla rosolatura. Il suo intero corpo è in acciaio verniciato a polvere, mentre la griglia di cottura è in ghisa.
Facile Da Usare
Ciò che ci attira al Louisiana LG900 è la tua facilità di controllo per quanto riguarda il controllo del calore. Tutto quello che devi fare è regolare la temperatura secondo i tuoi gusti e la griglia si prenderà cura del resto. All’interno della griglia, un meccanismo di alimentazione estrae la giusta quantità di pellet nella tramoggia e li alimenta alla fonte di calore in fiamme.La temperatura varia da 170oF fino a 600oF, con incrementi di 5 gradi in mezzo, quindi è semplice da mettere a punto lungo il percorso.
L’intera unità è consigliata per le modalità di cottura Set it e Forget It, che manterrà la temperatura costante per un periodo prolungato. Questa caratteristica tanto necessaria è enormemente apprezzata mentre il cuoco deve allontanarsi dalla griglia per preparare piatti diversi, riposarsi o prendersi cura degli altri ospiti.
Ampia Zona Cottura
Per le persone che organizzano regolarmente feste alla griglia o cucinano con oggetti enormi come briskets e tacchini, il Louisiana Grills LG900 è una buona scommessa. I suoi interni sono ideali per feste familiari numerose con barbecue nei fine settimana. La superficie di cottura principale fornisce 633 pollici quadrati combinati con i 280 pollici quadrati dalla griglia di riscaldamento sopra, offrendo fino a 913 pollici quadrati in totale, sebbene la misura ufficiale sul sito web ufficiale la porti a 958 pollici quadrati.
Lettura Della Temperatura In Tempo Reale
La sonda per carne programmabile fa un lavoro fantastico nel tenere sotto controllo quanto bene il cibo sta cuocendo all’interno della camera. È possibile impostare la febbre preferita e inserire la sonda negli elementi che si desidera misurare, e riceverai letture istantanee e aggiornate.
Inoltre, c’è un termometro montato sul coperchio che ti consente di sapere esattamente quanto è caldo all’interno della stanza di cottura senza dover aprire il coperchio troppo spesso. Ciò contribuirà a evitare che il calore fuoriesca dalla griglia e continuerà a mantenere il cibo succoso e succulento.
Pulizia E Cura
Le griglie di cottura sono facili da rimuovere, ma difficili da lavare, perché sono in ghisa, necessitano non solo del lavaggio manuale delle mani ma anche di uno strato protettivo di olio prima di riporle. Queste superfici in ghisa dovranno essere pulite utilizzando una spazzola a setole morbide imbevuta di una soluzione di detersivo per piatti delicato, ma solo in quantità minima. Una volta puliti a fondo, è necessario lavarli utilizzando uno scolapiatti invece di lasciarli asciugare all’aria da soli, altrimenti soccombono alla ruggine.
Per quanto riguarda la tramoggia, puoi lasciare il resto del pellet al chiuso per la prossima cottura, oppure svuotarlo con un aspirapolvere. La cenere accumulata sul fondo della griglia può essere prontamente raccolta e scartata da un vassoio accessibile.
Consentito il corpo è in acciaio verniciato a polvere, il suo termine di durata inferiore a quello dell’acciaio inossidabile, specialmente contro l’umidità da pioggia, rugiada o neve. Se tieni questa griglia fuori, devi coprirla bene con un telo.
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- Se avete delle denunce a questo proposito, non esitate a contattarci.
